Moi! Mä tässä ajattelin laittaa nyt tänne reseptiä. Jotkut sanoo, että kanakeitto parantaa ihmisen mielialaa, ja en yhtään ihmettele, koska tykkään itse kanakeitosta tosi paljon. Tää resepti tulee nyt ilman kuvia ja se on mun kotitalouden kirjasta:)
Tarvitaan
150 g maustettuja broilerisuikaleita (esim. limen makuiset suikaleet sopivat hyvin)
1 rkl öljyä
6-7 dl vettä
1 rkl tomaattisosetta
½ kanaliemikuutio
1 pkt nuudeleita (n. 80 g)
2 dl pakastevihanneksia
1 tl currya
1 tl basilikaa
2 tl soijakastiketta
(halutessaan tacomaustetta)
Tehdään näin
1. Ruskista maustetut broilerisuikaleet öljyssä pannulla.
2. Kiehauta vesi. Lisää veteen tomaattisose ja liemikuutio.
3. Pätki nuudelit ja lisää ne keittoon.
4. Lisää pakastevihannekset, ruskistetut broilerisuikaleet, mausteet ja soijakastike keittoon. Anna hautua noin 10 minuuttia.
5. Tarkista maku.
Vielä kertauksena mitä noi merkit tarkoittaa:
g = gramma
rkl = ruokalusikka
dl = desilitra
pkt = paketti
tl = teelusikka
Mä ainakin ite tykkään tästä reseptistä, ja tällä onnistuu helposti. Jos ei tykkää kauhean mausteisesta ruuasta, kannattaa jättää nuudelipaketin lisämausteet pois jos siellä sellaisia on. Kannattaa myös kokeilla hunajalla maustettuja broilerisuikaleita. Iloisia kokkaushetkiä:)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti